1. 對 旅 遊 與 旅 遊 業 的 性 質 及 旅 遊 地 點 有 所 認 識 ;

2. 認 識 和 了 解 旅 遊 與 旅 遊 業 的 發 展 ， 與 及 它 們 對 本 地 和 世 界 在 社 會 、 經 濟 及 環 境 各 方 面 的 影 響 ;

3. 培 養 溝 通 和 解 決 問 題 的 技 能 ， 及 其 他 與 旅 遊 及 旅 遊 業 有 關 的 基 本 生 活 和 表 達 技 巧 ;

4. 根 據 可 利 用 的 資 源 及 個 人 經 驗 作 出 結 論 ;

5. 有 效 地 選 擇 、 組 織 及 表 達 資 料 ;

6. 對 與 旅 遊 及 旅 遊 業 有 關 的 事 物 產 生 興 趣 及 有 所 認 識 ， 其 中 包 括 政 府 和 業 內 機 構

在 發 展 旅 遊 與 旅 遊 業 上 扮 演 的 角 色 ， 及 該 行 業 所 提 供 的 就 業 機 會 等 ;

7. 培 養 對 旅 遊 與 旅 遊 業 的 積 極 態 度 。