1. 培 養 學 生 認 識 旅 遊 與 旅 遊 業 的 性 質 、 發 展 及 影 響 。
2. 培 養 學 生 認 識 旅 遊 與 旅 遊 業 一 般 所 需 的 基 本 技 能 。
3. 增 進 學 生 覺 察 在 現 代 世 界 中 ， 旅 遊 業 正 日 趨 重 要 。